Banneton Ovalado Cesta de Rattan con Funda de Lino para Fermentado de Pan
Diseñada específicamente para el fermentado de pan. El rattan, conocido por su durabilidad y resistencia, proporciona una estructura sólida, permitiendo una distribución uniforme del calor y la humedad.
Por otro lado, la funda de lino añade un toque de suavidad y absorbe el exceso de humedad, creando las condiciones ideales para que la masa desarrolle su sabor y textura.
Especificaciones:
Material: Ratán, Funda de lino
Color: Blanco
Forma: Ovalada
Capacidad: 700 g aprox.
Dimensiones: 30×15×8 cm
Peso neto: 185.4 g
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